Knorr Hollandaise saus poeder 1.22kg

Knorr Hollandaise saus poeder 1.22kg
EAN: 8712100082672
€ 23,78 per pot
€ 142,65
EAN: 8712100342455
€ 24,25
Beschrijving

Details

Knorr Hollandaise saus poeder 1.22kg

Dankzij de juiste dosering van hun ingrediënten en hun perfecte kruiding kunnen de Knorr Afgeleide Sausen en Knorr Jus kunnen na bereiding zo opgediend worden. Wilt u de saus verder verfijnen dan kan dit, maar het is geen noodzaak.

Knorr 1-2-3 Hollandaise saus is een smaakvolle droge saus, kokend aanmaakbaar, ideaal met vis, asperges, gevogelte en vegetarische gerechten.

Bereidingswijze : Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook, draai het vuur lager en strooi het poeder al roerend in het kokende water. Laat de saus 5 minuten zachtjes sudderen. Van het vuur af de boter er doorheen roeren.

De Hollandaise saus is nu weer kokend aanmaakbaar en er is minder boter nodig bij de bereiding van de saus.

Suggestie: Voor een Dijonaise saus, voeg mosterd (Amora) toe.

Inhoud : 1.22 kg

Rendement : 11 Liter

Extra informatie

Extra informatie

Soort Afgeleide sauzen

Voedingswaarde per 100 g

Energie 2.300,00 kJ
570,00 kcal
Vet totaal 45,00 g
Waarvan verzadigd vet 30,00 g
Koolhydraten totaal 31,00 g
Waarvan suikers 4,50 g
Vezels 3,00 g
Eiwit totaal 7,00 g
Zout 8,30 g

Allergiegegevens

melk Bevat melk
ei Kan ei bevatten
soja Kan soja bevatten
glutenbevattende granen Bevat glutenbevattende granen
tarwe Bevat tarwe
rogge Onbekend
vis Bevat geen vis
schaaldieren Bevat geen schaaldieren
noten Bevat geen noten
pinda's Bevat geen pinda's
sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228)
selderij Kan selderij bevatten
sesam Bevat geen sesam
lupine Bevat geen lupine
mosterd Kan mosterd bevatten
weekdieren Bevat geen weekdieren
gerst Onbekend
haver Onbekend
spelt Onbekend
khorasantarwe Onbekend
amandelen Bevat geen amandelen
hazelnoten Bevat geen hazelnoten
walnoten Bevat geen walnoten
cashewnoten Bevat geen cashewnoten
pecannoten Bevat geen pecannoten
paranoten Bevat geen paranoten
pistachenoten Bevat geen pistachenoten
macadamianoten Bevat geen macadamianoten