- Beschrijving
-
Details
Knorr Professional Visfumet poeder 900gr Carte Blanche
Hoogwaardige basisproducten, exclusief voor de creatieve chef. Het uitgebreide aanbod bestaat uit een complete lijn fonds, heldere fonds en jus met een laag zoutgehalte. De van nature zuivere, pure smaak maakt van de producten de ideale toevoeging, als smaakversterker, aan de versbereiding. Op ieder moment van de bereiding, zowel als basis of als smaakmaker, te gebruiken voor soepen, sausen en jus. Door de unieke structuur is het product bovendien makkelijk doseerbaar en instant oplosbaar. Met de Knorr Carte Blanche lijn kunt u met trots uw handtekening onder uw eigen culinaire creatie plaatsen. De Visfumet heeft een eerlijke, frisse vissmaak ondersteund door een bouquet van groenten en kruiden. Door toevoeging van zout versterkt u de body. De structuur is vergelijkbaar met een klassieke fumet. Hij heeft een gebroken witte kleur en een licht gelatineuse binding.
Voedingskundige eigenschappen
Bereidingswijze
Het product in kokend water oplossen.
Gedurende 3 minuten zacht laten koken.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Voedingswaarde per 100 milliliter
Energie 31,00 kJ
7,00 kcalEiwit totaal 0,500 gram Koolhydraten totaal 1,40 gram Waarvan suikers 0,500 gram Vet totaal 0,500 gram Waarvan verzadigd vet 0,100 gram Voedingsvezel 0,500 gram Zout 0,500 gram Allergiegegevens
melk Kan melk bevatten ei Kan ei bevatten soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Kan glutenbevattende granen bevatten tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Bevat vis schaaldieren Kan schaaldieren bevatten noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Kan selderij bevatten sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Kan mosterd bevatten weekdieren Kan weekdieren bevatten gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend