- Beschrijving
-
Details
losgevroren gepelde Noordzeegarnalen 1kg Klaas Puul
Zoals de naam al aangeeft wordt de Noordzee garnaal dichtbij huis gevangen. Dankzij de zilte, licht zoete smaak is het een van de lekkerste garnalen.
In Nederland noemen we deze lekkernij de Hollandse garnaal en in Belgie de grijze garnaal. In beide landen zijn ze erg populair en worden ze gebruikt voor de klassiekers zoals garnaalkroketten en tomaat garnaal. De vangst van de Noordzee garnaal gebeurt met kotters. Aan boord worden de garnalen direct gezeefd, gekookt en gekoeld.
Latijnse Naam : Crangon Crangon
Gekookt
IQF = individueel ingevroren
Glacering : 10%
Diepvries IQF in zakken van 1kg = 900 gram Netto garnalen
- Extra informatie
-
Extra informatie