- Beschrijving
-
Details
Montepulciano d'Abruzzo rosso 75cl 2017 Villa Medoro
Producent: VILLA MEDORO
Wijnstijl: fruitig, rijp
Appellatie: DOC Montepulciano d'Abruzzo
Druivensoorten: 100% montepulciano d'Abruzzo
Medoro is een kleine burcht gelegen in de heuvels van Atri nabij de Adriatische zee. We zitten in de mooie streek van de Colline Teramane. Deze is traditioneel gewijd aan de wijnbouw. Dankzij de impuls van de derde generatie werd het domein Villa Medoro in 1997 opgericht met als doelstelling om kwaliteitswijnen te maken. Vandaag is het wijndomein 92ha. groot en produceren ze jaarlijks zo'n 300.000 flessen. Een grote liefde en passie voor traditie, waardering van de oorspronkelijke wijnen, het geloof in een merkwaardig gebied en de beschouwing van de moderne technieken vormen samen de ingrediënten van hun wijnen. De Montepulciano d'Abruzzo is intens robijnrood. Het boeket geurt vooral naar zwart en rood bosfruit en naar kruiden. De smaak is intens en vlezig. Sappige afdronk
Serveren bij: koud buffet van vlees + salades / deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus / wit vlees zonder saus
Oorsprong: Wijngaarden gelegen in Atri en Cellino. De ondergrond is kleiachtig en kalkhoudend.
Opbrengst: (gegeven niet beschikbaar)
Oogst: Eerste helft van oktober Vinificatie: De druiven ondergaan een maceratie op de schil gedurende 20 dagen. De fermentatie gebeurt in inoxen vaten duurt eveneens 20 dagen.
Opvoeding: (gegeven niet beschikbaar)
Analytisch: 14.00 % vol.
Productie: (gegeven niet beschikbaar)
Bewaarpotentieel: 4 jaar
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 13.5 Kleur Rode wijn Wijnland Italië Wijnstreek Abruzzo Herkomst benaming DOC - Italie