Nootmuskaat geheel 550gr 1LP Isfi

Nootmuskaat geheel 550gr 1LP Isfi
EAN: 54105311047505
€ 25,80 per pot
€ 154,80
EAN: 5410531004753
€ 26,32
Beschrijving

Details

Nootmuskaat geheel 550gr 1LP Isfi

De muskaatnoot is de gedroogde , ovale pit van de vlezige , okergele , abrikoosachtige vrucht van de muskaatboom.De pit wordt door een harde bast omgeven : na het drogen in de zon barst de bast en komt de muskaatnoot met de zaadrok vrij . De zaadmantel (zaadrok) wordt ook gedroogd en als foelie www.nevejan.eu/nl/foelie-banda-gemalen-420gr-1lp-isfi.html , die zachter en subtieler is van smaak , eveneens in de keuken gebruikt.De muskaatnoot wordt bepoederd met kalk om aantasting door insecten te voorkomen.Vandaar dat de noten meestal een matte , witte schijn hebben.De gedroogde pit is zeer hard , vandaar dat men een rasp nodig heeft om de specerij te raspen of te malen.Wij bieden muskaatnoot ook gemalen aan.

Verpakking: 6 potten van 550gr per karton

Extra informatie

Extra informatie

Verpakking N/B
Soort N/B
Textuur N/B
Soort N/B