Orval 6.2% 24x33cl bak

Orval 6.2% 24x33cl bak
EAN: 8000009305801
€ 49,17
Additionals : € 4,50 € 53,67
Beschrijving

Details

Wegens het krijgen van een beperkte oplage kan er slechts 1 bak per klant aangekocht worden.

De brouwerij

De abdij Notre-Dame d'Orval staat in het woud van Orval, dichtbij het stadje Florenville in de provincie Luxemburg. De abdij werd gesticht in 1070, al is het niet duidelijk wanneer de paters begonnen met bier te brouwen.

De huidige brouwerij werd in 1931 gebouwd. Er werken zo'n 30 mensen. Orval is de enige trappistenbrouwerij die slechts één variant op de markt brengt.

De productie

Voor de productie van deze trappist zijn slechts vier grondstoffen nodig: water, mout, hoppe en kandijsuiker.

Productie tussen 37.000 en 40.000 hectoliter (1 hectoliter = 100 liter) per jaar.

Kleur en smaak

De combinatie van de diverse soorten mout en karamel bezorgen dit bier een oranje-amberkleur.

In het glas krijgt het amberkleurige bier meteen een mooie romige witte schuimkraag. De smaak is complex: een mengeling van hop en fruitigheid, met een bittere toon. Je proeft zelfs peper en citroenschil.

De Trappist van Orval wordt niet gefilterd, noch gepasteuriseerd.

Het volume alcohol bedraagt 6,2 %.

Schenken

Een flesje Orval moet traag en recht worden uitgeschonken om alle smaken en geuren de kans te geven zicht te ontplooien

Extra informatie

Extra informatie

Alcoholpercentage 6.2
Soort trappistenbieren
Kleur Blond bier
Formaat 33cl
Land van afkomst België