- Beschrijving
-
Details
Pagus Soave bianco 75cl 2015 Corte Giara
Producent: CORTE GIARA
Wijnstijl: droog, fris
Appellatie: Soave DOC
Druivensoorten: 80% garganega, 20% chardonnay
Beschrijving Het wijnhuis Corte Giara is een nevenproject van de familie Allegrini. Deze familie is een van de belangrijkste producenten uit de Valpolicella, een regio die bekend is voor zijn aristocratische amaronewijnen. De Corte Giara-lijn bestaat uit wijnen die voortkomen uit lange termijn contracten met zelfstandige druivenproducenten. Ze produceren zowel wijnen op basis van autochtone druivenrassen als van internationale variëteiten. Een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding en instant-drinkplezier van deze wijnen zijn de belangrijkste troeven. De Pagus bianco heeft een lichtgele kleur met groene tint. Zachte ronde wijn met een intens fruitige en bloemige neus. Volle aanzet, soepele structuur en een zeer verfrissende afdronk. Serveren bij: aperitief / gestoomde of gepocheerde vis / koud buffet van vis + salades / asperges / vegetarische schotels Oorsprong: Verona, Zuidoostelijke expositie van wijngaarden die op 150-250 meter hoogte liggen. Vulkanische ondergrond met aanwezigheid van kalk.
Opbrengst: 3000 stokke per ha 70 hl/ha
Oogst: Manuele oogst einde september
Vinificatie: Klassieke vinificatie met rijping op inoxen vaten.
Opvoeding: (gegeven niet beschikbaar)
Analytisch: Alc:12,50 % vol
Productie: (gegeven niet beschikbaar)
Bewaarpotentieel: tot 3 jaar
- Extra informatie
-
Extra informatie
Kleur Witte wijn Wijnland Italië Wijnstreek Overige Herkomst benaming DOC - Italie