< Terug
Home /
Patrelle 120ml 140g

Patrelle 120ml 140g

x van 12 flessen - Bespaar 2% EAN: 33215471201407	€ 4,87 per fles € 58,47
x 1 Fles EAN: 3215471201406	€ 4,97

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Patrelle 120ml 140g

Patrelle is een 100% natuurlijke kleurstof op basis van glucose.

Patrelle heeft een neutrale smaak en geeft onmiddelijk een mooie heldere donkerbruine kleur.Met zijn goede smaak,zijn mooie donkere kleur en zijn helderheid,heeft het aroma Patrelle het voordeel om meteen te kleuren,zonder zwart te maken.

Hij geeft aldus een bijzondere toets aan het eindproduct waardoor het smakelijk en aantrekkelijk wordt.

Uiteindelijk is het een bijzonder economisch product aangezien enkele druppels voldoende zijn om een perfect resultaat te verkrijgen.

Gebruik :

1.Donker maken : Enkele druppels Patrelle zorgen voor het donker kleuren van sausen,marinades,soepen,gratins,gelatine,boudins,pensen,bereidingen op basis van vlees en gevogelte.

2.Binding van de sauzen : Aangezien Patrelle de smaak van een gerecht niet wijzigt,maakt Patrelle het mogelijk om een perfecte kleur voor het gerecht te bereiken.Voor elke bereiding met Patrelle dient men het aroma te verdunnen in warm water naargelang het gerecht.

3.Een mooie donkere korst : Het aroma zorgt voor de dekking of de korst van de bereidingen als de ham of pates,terrines,vlees of geroosterd gevogelte.

Inhoud : 120 ml = 12 cl

Extra informatie