- Beschrijving
-
Details
Bij zijn ontstaan in 1689 was het een gevierde feestwijn, maar vandaag wordt de Pineau vaak enkel nog gezien als aperitiefwijn. Hierdoor wordt de rijkdom van deze wijn echter miskend. Laten we samen de mogelijkheden ontdekken doorheen het magische parcours van het Chateau de Beaulon.
In Beaulon karakteriseert de Pineau de Charentes zich door de fruitige complexiteit van de edele Bordeaux wijnsoorten: Sémillon en Sauvignon voor de witte ; Cabernets Franc en Sauvignon, alsook Merlot voor de rode, geassocieerd met de geuren van oude cognacsoorten en versterkt door de rijping op eikenhouten vaten. De verrukkelijke ontdekking van het harmonieuze samengaan van 5 druivensoorten.
5 jaar oud op eikenhouten vaten
Zacht gerijpt
Rode Pineau : Fris, zuiver, soepel, pittig met tonen van zwarte kers in eau de vie, cassis, rode roos, levendige smaken, perfecte harmonie van fruitige kracht en rijpheid.
Gastronomie : Meloen, foie gras, gekoeld met rode druiven, konijn à la Saintongeaise. Bij chocolade-, kersen-, frambozen- of aardbeiendesserts.
Als aperitief : volstaat zuiver, koel serveren op 8 °C.
Gouden medaille Vinexpo 2005
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 18 Kleur Pineau de charentes rood Allergiegegevens
melk Onbekend ei Onbekend soja Onbekend glutenbevattende granen Onbekend tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Bevat sulfiet (E220 - E228) selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend