- Beschrijving
-
Details
Pinot 75cl 2019 Domein Zavelaar Heuvelland
Wijngoed Zavelaar , genoemd naar de Heuvelrug waarop ze ligt , is een jonge Vlaamse wijngaard van 2 hectare , gelegen in de vallei van de 'Scherpenberg'
langs de Dikkebusseweg in Heuvelland - De Klijte . De naam Zavelaar komt van 'Zavel' of grof zand , in een ijzerhoudende zanderige bodem .
Dankzij de goede afwatering van het hellend perceel , de typische ijzerzandsteen en de arme zandige bodem , is wijngaard Zavelaar uitermate geschikt voor wijnbouw .
De wijngaard is omgeven door het bos 'zavelaar' en verschillende hagen , als bescherming door de wind . Dit vormt aaneensluitend een domein van 5 ha .
Eigenaar Wijndomein : Stefaan Decadt - Vlamertinge
Beschermde Oorsprong Benaming : Heuvelland
Locatie Wijngaard : vallei van de Scherpenberg , Dikkebusstraat rechtover Nr.70 te Heuvelland - De Klijte
Bodem : droge zandleem met ijzerzandsteen
Druiven : Pinot Auxerois - Pinot Gris en Chardonnay
Vinificatie : 6 maanden op inox cuves
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 12 Kleur Witte wijn Wijnland België Wijnstreek Heuvelland Druivensoort Pinot Gris Herkomst benaming BOB - Belgie