< Terug
Home /
Room Solo Professional Culinair 1L 15% brik

Room Solo Professional Culinair 1L 15% brik

x 1 EAN: 8719200067721	€ 39,88

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Room Solo Delifine culinair 1L 15% brik

Deze roomvervanger geeft snelle binding, een kortere bereidingstijd en dus een hoog rendement. Hierdoor is Solo Culinair 15% uitstekend te gebruiken als basis of als ingrediënt in soepen en sauzen. Stabiel bij hoge temperaturen, in au-bain-marie (schift niet en vormt geen vel) en geeft ook een stabiel resultaat in gerechten met zuren of alcohol. Geschikt voor verwarmen en koelen, zowel in combisteamers als in snelkoelers. Solo Culinair 15% is glutenvrij en geschikt voor een vegetarisch dieet.

Ideaal bij : Koken , au bain-marie , invriezen

Uitstekend bindmiddel , stabiel tegen zuren.

Glutenvrij en vegetarisch

Vetgehalte : 15%

Ingredienten : BOTERMELK (70%), palmolie (15%), water, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator (E435), verdikkingsmiddelen (E461, E415), zuurteregelaar (E331)

Verpakking : 1 carton = 8 x1 Liter

Extra informatie