- Beschrijving
-
Details
Sake Nihonshu Bijito Junmai 72cl 14.5%
Saké is een gefermenteerde drank op basis van rijst
Bijito Junmai Ginjo Sake is een traditionele Japanse rijstwijn geproduceerd door Kizakura, een gerenommeerde sake-brouwerij opgericht in 1925 in Kyoto, Japan. Deze sake is gemaakt van hoogwaardige Koshi Hikari-rijst, gepolijst tot 70%, water en koji - een natuurlijk enzym dat zetmeel omzet in suiker - wat resulteert in een pure rijstdrank zonder toevoegingen.
Het smaakprofiel van Bijito Junmai Ginjo wordt gekenmerkt door zijn frisheid en lichtheid, waardoor het een uitstekende introductie is tot nihonshu voor degenen die nieuw zijn in sake. Proefnotities zijn onder meer aroma's van groene appel, witte druiven, witte bloemen en subtiele minerale ondertonen. In de mond presenteert het een harmonieus evenwicht van milde zoetheid, subtiele zuurgraad en een uitgesproken umami-karakter, met hints van geroosterde noten, milde karamel en een fijne zuurgraadstructuur. De afdronk is zacht, langdurig, met een zachte kruidigheid en een subtiele umami-noot.
Schenktemperatuur : 5 à 8°C
Inhoud : 720ml
Alcoholgehalte : 14.5%
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 15
Verwante producten
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten
-
Mars Komagatake 2018 Limited Edition 70cl 48% Japanese Single Malt Whisky
€ 105,77
-
Mars Komagatake 2019 Limited Edition 70cl 48% Japanese Single Malt Whisky
€ 121,67
-
Mars Komagatake Tsunuki Aging 2019 Limited Edition 70cl 56% Japanese Single Malt Whisky
€ 192,59
-
Taketsuru Non Age 70cl 43% Japanese Pure Malt Whisky
€ 50,50
-
Gin Roku 70cl 43% Japan
€ 25,95
-
Mars Tsunuki Peated 70cl 50% Japanese Single Malt Whisky
€ 160,70
