- Beschrijving
-
Details
De pepersaus die Edmund McIlhenny ontwikkelde in 1868 is dezelfde TABASCO® brand Pepper Sauce die we vandaag nog kennen.Tabasco wordt al sinds 1868 gemaakt door de famillie MCIlhenny op Avery Island, heuvels gelegen in moerasland in het uiterste zuiden van de USA. Het recept is tot op heden onveranderd: de rijpe pepers worden gemalen en geperst en gemengd met zout uit de plaatselijke zoutmijn en vervolgens 3 jaar lang in eikenhouten vaten bewaard. Vervolgens voegen ze 100% natuurlijke azijn toe en gezeefd en gebotteld. Dit hele unieke proces zorgt voor de ongeëvenaarde concentratie en pikantheid met die typische Tabasco smaak.
Tabasco is een absolute gevestigde waarde en onmisbaar in elke keuken. De typische pikante smaak van de rode Tabasco pepersaus gaat perfect samen met spaghetti, pizza, vleesgerechten en in talrijke bereidingen om wat extra pit te geven. De groene Tabasco pepersaus is milder van smaak en is dan weer ideaal om een slaatje op smaak te brengen, op verschillende groene groenten en in Mexicaanse bereidingen zoals guacamole.
Tabasco, z’n smaak is helemaal raak!
Ingrediënten Azijn, rode peper, zout
Allergenen Algemeen Bevat de volgende allergenen: Eiwit 100 g 1.4 Koolhydraat100 g 0.5 Suikers 100 g 0.2 Vet 100 g 0.1 Voedingsvezels 100 g 0.6 Natrium 100 g 0.6
Houdbaarheid : 1825 dagen
Bewaaradvies : na openen nog 547 dagen houdbaar
- Extra informatie
-
Extra informatie
Gebruik Overige Soort Smaakversterkers/ basis voor sauzen Smaak Overige Voedingswaarde per 100 ml
Energie 67,00 kJ
16,00 kcalVet totaal 0,700 g Waarvan verzadigd vet 0,200 g Koolhydraten totaal 1,60 g Waarvan suikers 0,00 g Vezels 1,30 g Eiwit totaal 1,00 g Zout 1,80 g Allergiegegevens
melk Bevat geen melk ei Bevat geen ei soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Bevat geen glutenbevattende granen tarwe Bevat geen tarwe rogge Bevat geen rogge vis Bevat geen vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Bevat geen selderij sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Bevat geen mosterd weekdieren Bevat geen weekdieren gerst Bevat geen gerst haver Bevat geen haver spelt Bevat geen spelt khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten