- Beschrijving
-
Details
Tomatin Cu Bocan 2005 70cl 50% Highland Single Malt Scotch Whisky
Limited Edition
Inhoud : 70cl = 700ml
Akcoholgehalte : 50% ABV
Anders dan de originele "licht geturfde" Cù Bòcan die voor het eerst werd geïntroduceerd in 2013
en deel uitmaakt van het kernassortiment van de Tomatin Distillery,
is deze Vintage uit 2005 een limited edition-release die in augustus 2016 werd gelanceerd.
Tijdens de laatste week van elk jaar sinds 2005, produceert de Highland-distilleerderij
een geturfde mout die oorspronkelijk was bedoeld voor interne menging.
Maar toen dit eenmaal volwassen was, besloten ze het te bottelen als zijn eigen vintage single malt.
Het heeft jaren gerijpt in ex-bourbon- en sherryvaten.
Neus: Butterscotch, toffee-appels en honing worden ontmoet met een vleugje vanille die deze grote zoete smaken aan elkaar bindt.
De zwakke rook van heide brandt overal op de achtergrond.
Na verloop van tijd komen er chocolade met chili, citroensiroop en een heel klein beetje gerookt spek tevoorschijn.Smaak: Een uitbarsting van suikerspin en zoetheid van berkensap wordt gecompleteerd door een zachte toets van turfrook
die de smaak een ronde aardse toets geeft.
Pure chocolade, winterkruiden en gepocheerd fruit laten een verwarmende suggestie van kerstpudding achter.Afwerking: afgerond en vol.
De combinatie van zoet en rook blijft in de mond evolueren met zacht fruit dat een rol blijft spelen. - Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 50 Bottled Single Malt Whisky Land van afkomst Schotland Jaar Overige