- Beschrijving
-
Details
Verstegen Vega Binding Mix 2kg Pure
Bindmiddel voor het maken van vegetarische producten
Vega is niet meer weg te denken uit de keuken van vandaag. Het aantal vegetariërs groeit en het aantal flexitariërs groeit nog harder. Je zult zelf ook merken dat klanten steeds meer vragen om vleesvervangers en dat ze daarin geadviseerd willen worden.
Zoals je van Verstegen gewend bent, willen we je graag helpen met het inspireren van jouw klanten door lekkere vegetarische producten aan te bieden. Bij Verstegen vinden we namelijk dat vega niet ten koste hoeft te gaan van smaak.
Deze basismix voor vega kan naar keuze worden aangevuld met de vertrouwde smaak van Verstegen kruidenmixen of Verstegen World Grills. Zo kun je eindeloos vegetarische producten creëren, zonder concessies te doen aan de smaak. Vega, met de V van Verstegen.
Inhoud : 2kg
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Paneermeel (rijstmeel, tapiocazetmeel, aardappelzetmeel, zout, gist), rijstmeel, ui, aardappelzetmeel, citrusvezel, emulgator: methylcellulose, verdikkingsmiddel: guarpitmeel. Alcoholpercentage N/B Voedingswaarde per 100 g
Energie 1.286,00 kJ
305,00 kcalVet totaal 1,00 g Waarvan verzadigd vet 0,100 g Koolhydraten totaal 59,20 g Waarvan suikers 6,80 g Eiwit totaal 4,90 g Zout 0,600 g Allergiegegevens
melk Bevat geen melk ei Bevat geen ei soja Bevat geen soja glutenbevattende granen Bevat geen glutenbevattende granen tarwe Bevat geen tarwe rogge Bevat geen rogge vis Bevat geen vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Bevat geen pinda's sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Bevat geen selderij sesam Bevat geen sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Bevat geen mosterd weekdieren Bevat geen weekdieren gerst Bevat geen gerst haver Bevat geen haver spelt Bevat geen spelt khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten