Witte Peper Gemalen 550gr 1LP Azetti

Witte Peper Gemalen 550gr 1LP Azetti
EAN: 8000005313282
€ 18,38 per pot
€ 110,28
EAN: 5425028700728
€ 18,75
Beschrijving

Details

Witte Peper Gemalen 550gr 1LP Azetti

Muntok peper is een hoogwaardige soort witte peper afkomstig van het eiland Bangka in Indonesië, nabij de stad Muntok, waaraan het zijn naam dankt

Dit is een gemalen versie van muntok peper

Botanische naam: Piper nigrum

Smaakprofiel :

  • Milder dan zwarte peper Frisse, schone smaak met een licht gefermenteerde toets
  • Elegante, scherpe hitte met een bijna bloemige afdronk

Gebruik in de keuken :

  • Ideaal voor lichte gerechten zoals vis, kip, romige soepen en witte sauzen
  • Populair in de Franse en Aziatische keuken
  • Wordt vaak gebruikt in curry’s, roerbakgerechten en marinades maar ook bij mosselen
  • Laat geen zichtbare zwarte spikkels achter, wat handig is in lichte gerechten

Inhoud : 550 gram

Extra informatie

Extra informatie

Verpakking Strooibus
Soort Peper
Soort Peper