Chef wildfond 500gr Nestlé Professional

Chef wildfond 500gr Nestlé Professional
EAN: 7613035244597
€ 17,86 per pot
€ 107,16
EAN: 7613035244580
€ 18,22
Beschrijving

Details

Chef wildfond in droge vorm 500gr Nestlé Professional

Een fond in droge vorm

500gr is goed voor 10L saus of voor 20L fond om te bevochtigen

Gebruik : als basis voor uw wildsaus en poivradesaus, als basis voor fonds voor het bevochtigen van stoofschotels en wild, gebruikt in rode wijnsas voor vis bij zalm of paling.

Bereidingswijze :

1.Het produkt in kokende of koude vloeistof oplossen.

2.Aan de kook houden of brengen en 3 minuten laten inkoken.

Bewaren : op koele en droge plaats.Goed sluiten na gebruik.

Voordelen :

  • 1: Mat laag vetgehalte
  • 2: Perfect oplosbaar in kokend water en koude lijnbestending
  • 3: Geharmoniseerde en makkelijke dosering
  • 4: Hoog rendement
  • 5: Vele toepassingen: basis voor saus, kruiding of zelfs ter decoratie

Ingredienten : Aardappelzetmeel, glucosestroop, maltodextrine, zout, aroma's (tarwe, selderij), wildvlees (hert) 7,2%, ui, tarwemeel, zonnebloemolie, gekarameliseerde suiker, rode wijnextract, knoflook, witte peper, antioxidant (rozemarijnextract). Bevat mogelijk ei en melk.

Extra informatie

Extra informatie

Soort Fonds & Fumets
Structuur Poeder