- Beschrijving
-
Details
Boon Oude Kriek 37.5cl
Producent : Brouwerij Boon uit Lembeek
Ook hier is de basis oude en jonge lambiek die op eiken foeders gerijpt is.
Maar hier voegen we aan de lambiek van gemiddeld 1 jaar per liter 400 gram echte krieken toe.
Er ontstaat dan een nieuwe gisting in de foeders.
Oude Kriek Boon ondergaat daarna nog eens een hergisting in de fles en heeft een alcoholvolume van 6,5%.
Na enkele maanden bereiken we de gewenste smaak.Smaak : Zacht zure maar frisse Kriekenbier waarin de Lambiek duidelijk aanwezig is
Kleur : Oude Kriek Boon heeft een dieprode kleur en een natuurlijk rood-roze schuim, afkomstig van de krieken.
Alcoholpercentage : 6,5%
Serveertip : Schenk de fles voorzichtig uit in een droog tulpglas zonder het gistbezinksel.
Bewaartip : Bewaren in het donker, op keldertemperatuur
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 6.5 Soort Fruit bieren Kleur Amber bier Formaat Overige Land van afkomst België