- Beschrijving
-
Details
Gewurztraminer Les Terres Blanches 75cl Domaine Mittnacht Frères
Het befaamde ‘domaine Mittnacht Frères’ is gelegen in ‘Hunawihr’, ongeveer in het midden van de Elzas-streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Het zijn de broers Marc en Christophe Mittnacht die hier met een enorm respect voor de natuur de wijnen maken. De oogst gebeurt hier volledig met de hand en er wordt biodynamisch gewerkt. De wijngaarden van het domein zijn gelegen in Hunawihr zelf en in het nabij gelegen Ribeauvillé.De wijngaarden, gelegen op de heuvelruggen van de wijndorpen Hunawihr en Ribeauvillé, hebben een bodemstructuur van Marno-kalk, en klei met kalk.
Gewürztraminer bezit uitbundigere charmes. Het typische bouquet van deze wijn ademt exotische vruchten uit (lychee), bloemen (roos) of kruiden. Zijn krachtige aroma staat lijnrecht tegenover de rechtlijnigheid van de Riesling. Gewürztraminer bevat meer restsuiker en is rijker aan alcohol.
Dankzij deze kwaliteiten is het de ideale partner bij de scherpste specerijen en kruiden.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 14 Kleur Witte wijn Wijnland Frankrijk Wijnstreek Elzas Druivensoort Gewurztraminer Herkomst benaming AOC - France