- Beschrijving
-
Details
Verse boter (82%vet) hoeveboter 't Vogelsteen 3kg blok
Boter zonder zout
De boterblokken van 3kg zijn bijzonder geschikt voor alle professionele doeleinden.
De blokken zijn verpakt in boterpapier.
Boter wordt bereid door het karnen van boterroom.
Door het karnen treden de vetbolletjes van de melk samen tot grotere clusters, die zich dan verenigen tot boter.Het minimimum vetgehalte is 82%. Doordat de boter gekneedwalst wordt in een boterkarn bevat deze heel weinig vocht. Bij het bakken spat hij dus ook niet en heb je eigenlijk meer boter voor je geld.
bewaren : op max 7°C
Kan ook in de diepvries ( - 18° C ) bewaard worden gedurende max 1 jaar
houdbaarheid frigo : 6 weken
Verpakking : 3kg gewikkeld in perkamentpapier
- Extra informatie
-
Extra informatie
Soort Boter Verpakking Overige