- Description
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Détails
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune rouge La Perrière 75cl 2014 Domaine Denis Carre
Appellation : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « La Perrière »
Cépage : Pinot Noir
Sol : Argilo - Calcaire
Localisation : Sur la commune de Meloisey
Rendement moyen : 50 hl/ha
Technique culturale : labours des sols, effeuillage manuel, vendanges vertes, lutte raisonnée, vendanges manuelles.
Vinification : 13 jours en cuve thermo régulées
Elevage : 10 mois en fûts de chêne français puis mise en bouteille au domaine par nos soins.
Notes de degustation : Robe grenat éclatante aux arômes de fruits rouges très mûrs. Ce vin possède du fruit, du corps et une bouche structurée. Très agréable, à boire jeune avec une volaille de Bresse. Potentiel de garde 5 ans.
emballage : 12 bouteilles 75cl en carton
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 12.5 Couleur Vin rouge Pays du vin France Région viticole Bourgogne Cépage Pinot noir Provenance AOC - France