- Description
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Détails
Champagne Gruet 75cl Brut Selection
Depuis 1670, la famille Gruet est présente au cœur de la Côte des Bar. Claude Gruet a commercialisé les premières cuvées du Champagne Gruet en 1975. Depuis, ce passionné n'a de cesse de travailler à l'élaboration de champagnes qualitatifs et savoureux. Aujourd'hui, la Maison Gruet vous dévoile une large gamme de Champagnes. Des cuvées traditionnelles aux cuvées spéciales et intimes issues de cépages rares, nos champagnes sauront séduire, surprendre et satisfaire amateurs et connaisseurs.
Cépages : 60% Pinot Noir – 20% Chardonnay – 20% Pinot Meunier
Vinification :
- Vendange manuelle – Sélection des raisins
- Pressoirs traditionnels et pneumatiques
- Débourbage en cuves thermorégulées
- Fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox thermorégulées
- Prise de mousse et maturation en cave à température constante.
- Vieillissement : minimum 2 ans
Dégustation : Un champagne gourmand qui s’ouvre sur des notes de pâtisserie, de fleurs et de pêche blanche. Puissant, riche et charpenté, en un mot : « agréable ». Il a une bonne longueur en bouche et ses bulles sont légères. Un champagne de plaisir à déguster à tout moment
Température de service : 8° à 10° C
Récompense :
- Médaille d’Or Gilbert et Gaillard 2016
- 1 étoile Guide Hachette
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 12 Couleur Blanc Format 75cl