- Description
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Détails
Chateau Haut-Brion rouge 75cl 2015 Pessac Leognan Premier Grand Cru Classé
Encépagement : 45% Merlot - 44% Cabernet Sauvignon - 10% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot
La récolte se présente avec des degrés en sucre élevés. La richesse tannique est énorme, atteignant des niveaux records dans les merlots et surtout dans les cabernets. Les tannins, abondants, sont aussi d'une extrême maturité. Ils sont abondants, soyeux, onctueux, ils emplissent la bouche, tapissent le palais avec délice. Curieusement, la fraîcheur du fruit pâlit généralement dans de telles conditions. Il n'en est rien en 2003. Le vin a conservé un fruit très présent, très doux, très mûr et en même temps très frais.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Couleur Vin rouge Pays du vin France Région viticole Pessac Leognan Cépage Cabernet Sauvignon Provenance AOC - France