- Description
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Détails
Chateau Patache d'Aux 75cl 2016 Medoc Cru Bourgeois vin de bordeaux
Superficie du vignoble de Patache d’Aux : 70 hectares.
Sol : Argilo-calcaire avec sous-sol calcaire et caillouteux.
Encépagement : 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 7 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot.
Densité moyenne de plantation : 8500 pieds/hectare.
Age moyen des vignes : 40 ans.
Vinification : En cuves bois, ciment et inox. Toutes les cuves sont thermo-régulées. Cuvaisons longues de l’ordre de 3 à 4 semaines.
Élevage : En barriques de chêne merrain du centre de la France pendant 12 mois.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 13 Couleur Vin rouge Pays du vin France Région viticole Medoc Cépage Cabernet Sauvignon Provenance AOC - France