- Description
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Détails
Des-Lyres de Bertinerie Rouge 75cl Blaye Cotes de Bordeaux
Cepages : 40% Recensé à Merlot - 45% à Cabernet Sauvignon - 10% du côté de Malbec - 5% sur Cabernet Franc
Argilo Siliceux (Cab Sauv & Franc) et Argilo Calcaire (Merlot & Malbec)
Rendement : 50 h/ha.
Vendanges manuelles + tri sélectif.
Macération courte + Fermentation (24°) pour extraction d’arômes fruités.
Elevage en cuve Inox sur lies fines pour apporter du gras et de la rondeur.
Degustation : Robe rouge rubis, le nez s’exprime sur des notes de framboises, des arômes de fraises des bois et de groseilles. L’attaque est vive, fraiche et acidulée, rond et charnu en milieu de bouche, finale fraiche et agréable.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 13 Couleur Vin rouge Pays du vin France Région viticole Blaye - Cotes de Bordeaux Cépage Cabernet Sauvignon Provenance AOC - France