- Description
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Détails
Knorr roux blanc 20kg sachet papierdéshydraté
Propriétés / Advantages
Le Roux KNORR Fonds de Cuisine est indispensable dans chaque cuisine. Le Roux Blanc est identique à celui que vous prépariez vous-même. Il se compose d'un judicieux mélange de farine et de graisse, traité selon un procédé absolument unique. Ceci rend le Roux Blanc parfaitement malléable et lui donne une structure qui ne se différencie en rien d'un roux fait maison. Son goût neutre vous offre d'innombrables possibilités d'application.
Mode d'emploi :
- Porter le liquide (bouillon,lait,fonds) à ébulition.
- Ajouter le Roux blanc Knorr Fonds de cuisine
- Laisser mijoter 5 minutes
- Assaisonner
Utilisez le Roux blanc Knorr Fonds de Cuisine pour lier vos sauces ,vos potages, vos ragouts et pour toutes sortes de croquettes.
Dosage :
- Potage : 60 gram/litre
- Sauce : 90 gram/litre
Emballage : sachet papier de 20 kg
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool N/A
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Boissons
Vins Vins Rouges Vins Blancs Vins Rosés Vins en Bag in Box Vins sans Alcool Vins Biologiques et Vegan Vin en Petites Bouteilles Vin en bouteilles grand format Champagne, Cava, Vins Mousseux Vins Champagne Vins Mousseux Prosecco Vins Mousseux Cava Vins Mousseux Vins Mousseux Belges Vins Mousseux Cremant Autres vins mousseuxSpiritueux Gin Whisky Vodka Rum Porto Sherry Pineau des Charentes Liqueurs Genièvre Calvados Armagnac Advocat Eau de vie Sangria Anis, Pastis Grappa
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Alimentation
Epices Epices Générales Epices Pure Mélange d' épices Epices avec sel Poivre & Sel Sauces Sauces Chaudes Sauces Froides Sauces Chaudes et Froides Sauces Fraiches Sauces Pretes à Servir Marinades Sauces pour Friterie Sauces pour Préparations Base pour Sauce Vinaigrettes et Dressings Sauce Topping pour Glace Sauces en Coupelles et Dosettes SaucesChocolat, gâteau-friandise-chips-noix, sucre Chocolat Biscuits & Snacks Bonbons & Confisserie Chips Biscuits Salés & Apero Snacks Noix et Graines Garnitures sucrées Portion pack Produits de chocolat Produits de confiture Produits de spéculoos Produits de miel Produits de sirop Sucre et Produits Sucrés Sucre Impalpable Sucre Cassonade Sucre Vanillé Sucre Candi Sucre Semoule & CristalliséSucre Perlé Sirop de Glucose Sucre Diabetique Nourriture sèche Fruits et légumes secs Noix séche Minute soup Biscottes, croûtons Toast pour l'apéritief Decoration de glace liants - farine Assortiment Didess Produits pour Creme Glacée Pâtes Pâtes Riz Produits de pâte feuilletée Wraps - Taco Produits laitiers FromageProduits laitiers Beurre, margarine Yaourt, pouding oeuf, produit de crème Huile et vinaigre Huile l'huile d'olive Graisse à friture Vinaigre Conserves et bocaux Conserves de la viandes, bocaux Conserves de la fruits, bocaux Conserves du légumes, bocaux Conserves du potage Conserves du poisson Conserves en bocaux spécialité Produits frais Tapenade - Marinade - Pesto Houmous & Puree d' Herbes Olives & TomatesPaté - Charcuterie Crepes Pâtes Produits de pommes de terre Autres produits Portions Individuelles Beurre en Portion Individuelle Pate à Tartiner en Portion Individuelle Sauce en Portion Individuelle Vinaigrette en Portion Individuelle Confiture en Portion Individuelle Beurre de Cacahuete en Portion Individuelle Dosette de Lait Individuelle Miel en Portion Individuelle Jus de citron en Portion Individuelle Paté en Portion Individuelle Produits KNORR Professional Knorr collezione italiana Knorr sauce professional Knorr potageKnorr - pâte à base d'herbe Knorr fonds Knorr Professional Bouillon Producten Knorr Aromatique Knorr Mélanger Knorr exhausteur de goût Knorr roux - liants Knorr primerba herbes Knorr autres produits HELLMANN'S Hellmann's produits Produits NESTLE CHEF Professional Produits Chef Nestlé Professional Produits Culinaire Maggi - Nestlé Professional Maggi Produits Nescafe - Nestlé Professional Nescafé
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Non Alimentaire
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