- Beschrijving
-
Details
Gelatinepoeder Nº1 650gr Isfi
Isfi is een Belgisch bedrijf en commercialiseert een volledig gamma aan kruiden, specerijen en mengelingen voor de foodservice.Isfi hecht een enorm belang aan de kwaliteit van zijn producten. De departementen aankoop en kwaliteit maken er hun werk van enkel de wereldsbeste kruiden en specerijen te vinden en kopen enkel van betrouwbare bronnen aan. Isfi is in het bezit van een IFS en een BRC certificaat.
Bindmiddel vorr gerechten zoals pudding , bavarois , aspic etc
Gelatine is afkomstig van een proteïnehoudend product, bekomen door het drogen van collageen, afkomstig van dierlijk weefsel.
Gebruik : Gelatinepoeder moet in verhouding 100 gram per liter water laten zwellen gedurende 10 minuten maar altijd KOUD water !
Bewaren : droog doch beschermen tegen warmte en zonlicht.
Verpakking: 6 potten van 650gr per karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Verpakking Strooibus Soort Zuivere kruiden Textuur Poeder Soort Overige