< Terug
Home /
Georges Duboeuf Julienas Chateau des Capitans 75cl 2016

Georges Duboeuf Julienas Chateau des Capitans 75cl 2016

Er zijn geen opties voor dit product beschikbaar

Zet op verlanglijst

Beschrijving

Details

Georges Duboeuf Julienas Chateau des Capitans 75cl 2016

Het verhaal begint meer dan 4 eeuwen geleden, wanneer de familie DuBoeuf wijnen maakte in de Mâconnais regio. Georges was heel jong toen zijn oom en broer hun passie voor wijn en de geheimen van de wijnproductie doorgaven. Amper 18 jaar, stopte hij met studeren om zijn broer mee te helpen in het familiebedrijf. Jong en vol energie ontmoet Georges, met zijn fiets vol wijn, top restaurateurs Gaston Brazier, Paul Blanc, Paul Bocuse, Jean en Pierre Troisgros en zelfs de Haeberlin broers. De verfijnde Beaujolais wijnen vinden hun plek vanzelf in de restaurants. Georges aarzelde geen seconde om vervolgens de wijnen te bottelen en relaties te ontwikkelen met andere regionale wijnmakers. Dit gaf hem de mogelijkheid om wijnen te creëren die de diversiteit van de omringende wijngaarden weerspiegelen.

Juliénas, de naam zou iets met Julius Caesar te maken hebben, is reeds lang een wijngemeente van betekenis. Vandaag de dag is ongeveer 580 hectare beplant met de wijnstok en wordt jaarlijks gemiddeld iets van een 30.000 hectoliter wijn gewonnen. Wijn met een rijke kleur en een stevige, goed doortimmerde vlezige smaak. Om de jeugdige fris- en fruitigheid te kunnen genieten, kan U deze wijn best jong drinken, al na zijn eerste of tweede jaar bijvoorbeeld.

Serveertemperatuur 15 à 16 graden Celsius bij lichte gerechten zoals voor de meeste Beaujolais.

Extra informatie