- Beschrijving
-
Details
Pinot Noir 75cl Domaine Mittnacht FreresHet befaamde ‘domaine Mittnacht Frères’ is gelegen in ‘Hunawihr’, ongeveer in het midden van de Elzas-streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Het zijn de broers Marc en Christophe Mittnacht die hier met een enorm respect voor de natuur de wijnen maken. De oogst gebeurt hier volledig met de hand en er wordt biodynamisch gewerkt. De wijngaarden van het domein zijn gelegen in Hunawihr zelf en in het nabij gelegen Ribeauvillé.De wijngaarden, gelegen op de heuvelruggen van de wijndorpen Hunawihr en Ribeauvillé, hebben een bodemstructuur van Marno-kalk, en klei met kalk.
Deze Alsace Pinot Noir heeft een doorschijnenede kersenrode kleur.In de neus aroma’s van aardbeien en frambozen.In de mond bezit deze nochtans zeer jonge wijn discrete rijpe tannines smaakt naar rijpe bosvruchten (braambessen en wilde frambozen).
Mag eerder fris gedronken worden.
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 13.5 Kleur Rode wijn Wijnland Frankrijk Wijnstreek Elzas Druivensoort Pinot noir Herkomst benaming AOC - France