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Détails
Alsa mousse vanille 710gr
Goût subtil de vanille
Rendement élevé
Facile à préparer
La Mousse Vanille d'Alsa est un mélange pratique pour préparer une délicieuse mousse à la vanille. Utilisez ce produit pour préparer des desserts et servez la mousse avec de la crème fouettée ou des fruits frais. Le produit peut également servir à garnir des tartes et pâtisseries. Mélangez la poudre avec de l'eau froide et fouettez le mélange à l'aide d'un mixeur électrique jusqu'à obtenir une texture aérée. Portionnez la mousse et réservez au moins 3 heures au réfrigérateur.
Un paquet d'Alsa Mousse Vanille de 710 gram contient 125 portions de mousse à la vanille de 80 ml chacune
Préparer Dosage : 1 sachet de 710g pour 2 litres d'eau froide.
1) Verser l'eau froide (0 à 3°C) dans la cuve d'un batteur, puis y incorporer la préparation alsa.
2) Monter au batteur 2 minutes à petite vitesse, puis 5 minutes à vitesse maximale.
3) Dresser à la poche dans des coupes. Réserver au frais au moins 3 heures avant de servir.Le rendement communiqué pour cette mousse est un rendement moyen.
Contenu : 710 gram
Emballage : 6x710gr