Bas Armagnac Dartigalongue V.S.O.P. 70cl 40%

Bas Armagnac Dartigalongue V.S.O.P. 70cl 40%
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Description

Détails

Histoire : C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal DARTIGALONGUE originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac qui est encore la nôtre aujourd'hui. Très vite, il comprit que l'Armagnac était un produit d'exportation. Malgré les nombreuses difficultés des moyens de transport, l'Armagnac était acheminé en fûts au port de Bayonne vers la Belgique, la Hollande et l'Angleterre.

Chaque année nous distillons des vins blancs de la plus grande Origine, le Bas Armagnac. Dès sa sortie de l'alambic l'eau de vie incolore et d'une limpidité de cristal est logée en fûts de chêne appelés "pièces", d'une contenance de 400 litres. Soumis à l'épreuve du temps, l'Eau de Vie sommeille de nombreuses années dans nos chais construits en étage au XIXème siècle pour améliorer le vieillissement des Armagnacs. Les matières taniques, sous l'influence du temps, se marient au liquide; une évaporation se produit "la part des Anges" l'eau de vie se colore, son arôme se développe.

 

VSOP : Minimum 5-6 ans de vieillissement. Eau de Vie ton ambré brillante et limpide. L’attaque en bouche est franche. Arôme de fruits et de fleurs.

emballage : 6 bouteilles 70cl en carton

Informations complémentaires

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Genre Armagnac VSOP
Marque Dartigalongue