- Description
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Détails
L'ail, le condiment culinaire de la cuisine du monde, est non seulement notre source d'inspiration, mais aussi le produit-phare de notre gamme.
Utilisé très fréquemment en cuisine, il demande beaucoup de travail dont nous vous déchargeons volontiers en vous proposant un produit à prix raisonnable.
Pour que l'ail conserve toute sa saveur, nous le transformons immédiatement après sa récolte.
Bresc Purée d'Ail
Purée d'ail de la qualité habituelle de Bresc, telle que vous la connaissez depuis des années.
La gousse fraîche entière est très finement hachée jusqu'à obtention d'une purée pratique à utiliser. Conservée avec un peu de sel et de l'acide citrique.
Convient à de nombreuses préparations en cuisine, idéal comme condiment pour soupes, sauces et marinades.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Ingredients Ail (81%), eau, sel (3.1%), acidifiant (acide citrique), fibre d'agrumes Nutrients per 100 g
Energie 488,00 kJ
115,00 kcalVetten 0,300 g Waarvan verzadigde vetzuren 0,100 g Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,00 g Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,200 g Transvetzuren 0,00 g Koolhydraten 24,40 g Waarvan suikers 2,80 g Vezels 2,70 g Eiwitten 5,00 g Eiwit plantaardig 5,00 g Eiwit dierlijk 0,00 g Zout 3,10 g Natuurlijke suiker 2,70 g Toegevoegd suiker 0,00 g Toegevoegd zout 3,10 g Allergy Information
melk Doesn't contain any melk ei Doesn't contain any ei soja Doesn't contain any soja glutenbevattende granen Doesn't contain any glutenbevattende granen tarwe Doesn't contain any tarwe rogge Doesn't contain any rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst Doesn't contain any gerst haver Doesn't contain any haver spelt Doesn't contain any spelt khorasantarwe Doesn't contain any khorasantarwe amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten