Chef jus de porc en poudre 600gr Nestlé Professional

x 1 EAN: 8445291306653	96,27 €

Description

Détails

Jus de porc déshydraté

Dilution parfaite à l'eau bouillante.

Excellente tenue en liaison froide.

À faible teneur en matières grasses tel que préparé.

Utilisation :

Base pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, sauces, mouillements et vinaigrettes.

À personnaliser facilement par adjonction de fruits, de légumes ou de condiments.

Associé à un caramel blond et des épices, il pourra être utilisé pour glacer un travers de porc.

Contenu : 600 gram

Emballage : carton de 6 x 600 gram

Informations complémentaires

Type	Sauce
Structure	Autres