Chinon rouge Cuvee Terroir 75cl Domaine Wilfrid Rousse

Chinon rouge Cuvee Terroir 75cl Domaine Wilfrid Rousse
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Description

Détails

Chinon rouge Cuvee Terroir 75cl Domaine Wilfrid Rousse

Cuvée Terroir

L'origine Ce vignoble de 7 ha se situe sur les hauts plateaux de Beaumont-en-Véron.

Le terroir

Encépagement : 100% Cabernet Franc.

Situation : plateau de Beaumont-en-Véron.

Sol : argilo-silicieux.

La conduite du vignoble

L'enherbement naturel est pratiqué. Effeuillage au mois de juillet. Vinification Vinification traditionnelle avec macération de 3 à 4 semaines. Extraction par remontage et contrôle des températures en cuve inox. Elevage en barrique pendant 12 mois dans nos caves de tuffeau.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool N/A
Couleur Vin rouge
Pays du vin France
Région viticole Loire
Cépage Cabernet Franc
Provenance AOC - France