Corbières La Cuvee des Vignerons rouge 75cl Les Vignerons de Camplong

Corbières La Cuvee des Vignerons rouge 75cl Les Vignerons de Camplong
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Description

Détails

Corbières La Cuvee des Vignerons rouge 75cl Les Vignerons de Camplong

Origine géographique Sélection parcellaire des meilleures vignes de Camplong, sur les coteaux du versant SUD de la montagne d'ALARIC. Encépagement Mourvèdre : 12 % Grenache: 24 % Syrah : 24 % Carignan vieilles vignes : 40 % Vendanges exclusivement manuelles Vinification La Syrah et le Carignan sont vinifiés en macération en grains entiers. Cuvaison de 18 jours. 50 % des Carignans sont des presses de macération. Mourvèdre et Grenache sont égrappés : cuvaison 18 jours Après plusieurs sous-tirages les vins sont assemblés au mois de Mars. Élevage de 14 mois en barrique : 20 % en barrique de chêne Merrain neuve. 80 % en barrique d'un vin. Le vin se repose 3 ans en bouteille avant sa commercialisation. Appréciation Une sélection des meilleures parcelles, une vinification rigoureuse associée à un millésime d'exception donne à ce grand vin une couleur pourpre, dense et profonde. Les notes olfactives complexes associent les fruits rouges confiturés aux notes vanillées... On retrouve en bouche une grande puissance et une complexité d'arôme de kirsch, de figues confites... Les tanins présents sont fins et vont s'assouplir avec le temps. Cette cuvée d'exception des Vignerons de Camplong peut se déguster dès à présent et se bonifiera encore pendant de longues années. Quantité produite : 10 000 bouteilles. Réservation souhaitée. Récompenses obtenues Cuvée des vignerons rouge 2007 : Médaille d'argentl au Concours général agricole de Paris, 2009 Cuvée de vignerons rouge 2006 : Médaille d'or Concours Corbières 2009 Cuvée des vignerons 2003 : Médaille d'or au Concours général agricole de Paris, 2005 Cuvée des vignerons 2000 : Médaille d'argent au Concours général agricole de Paris Prix excellence au Vinalies mai 2001 Bettanes & Desseauve : Classement des Meilleurs Vins de France 2009 The Cuvée des Vignerons is back! The 2005 has been matured without an excess of oak. It is slightly rustic, but tasty, with a real body. A priority buy, to drink young.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool N/A
Couleur Vin rouge
Pays du vin France
Région viticole Corbieres
Cépage Syrah
Provenance AOC - France