Crozes Hermitage rouge Les Murières 75cl Gabriel Meffre

Crozes Hermitage rouge Les Murières 75cl Gabriel Meffre
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Description

Détails

Crozes Hermitage rouge Les Murières 75cl Gabriel Meffre

Authentique, typique et concentré, «Les Murières» Crozes-Hermitage représente parfaitement la philosophie de notre Maison : proposer de grands vins pour accompagner vos moments d’exception.

Cépages : Syrah

VINIFICATION

• La vendange est entièrement réalisée à la main. Les raisins sont égrappés et foulés.

• Fermentation de 12 à 15 jours à température controllée pour préserver les arômes.

• Remontage trois fois par jour.

• Soutirage et fermentation malolactique.

• Elevage en cuve durant 12 mois avant la mise en bouteille.

Notes de Dégustation

Couleur : Grenat dense et intense

Nez : Les arômes de réglisse et d’épices prédominent, typiques de l’appellation.

Bouche: Soyeuse et vive, dominée par des notes de fruits noirs, la finale est longue et épicée.

Conseils du Sommelier

Température de service : 16 à 17°C.

Accord mets-vin : Magret de canard, terrine de caille, tournedos poêlé, brochettes d’agneau et fromages à pâte persillée.

Conservation : A déguster dès à présent ou dans les 8 ans.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool 12.5
Couleur Vin rouge
Pays du vin France
Région viticole Cotes du Rhone
Cépage Syrah
Provenance AOC - France