- Description
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Détails
Genièvre de grain Filliers 1L 30%
Filliers produit lui-même ses genièvres sur base d’une ancienne recette familiale de son fondateur Karel Lodewijk de 1880. Le procédé commence toujours par du vin de malt. Nous sommes l’un des derniers à le produire encore nous-mêmes dans des cornues en cuivre traditionnelles et des alambics où l’on chauffe les meilleures céréales (blé, seigle, malt). Après distillation, ce vin de malt mûrit encore 3 ans en fûts de chêne de 200 litres. Ensuite, notre maître distillateur produit un mélange unique de vin de malt mûri et de distillat de baies de genévrier. De l’artisanat au sens le plus noble que vous retrouvez dans sa saveur veloutée et sa chaleureuse robe dorée.
Aspect et dégustation:
Couleur: teinte légèrement dorée
Arôme: grain très léger avec une note boisée, de vanille et de vin de malt
Fin de bouche: longue et douce avec de fines touches épicées
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 30 Goût Genièvre au grain Âge Genièvre jeune