- Description
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Détails
Knorr roux blanc 1kg
Propriétés / Advantages
Le Roux KNORR Fonds de Cuisine est indispensable dans chaque cuisine. Le Roux Blanc est identique à celui que vous prépariez vous-même. Il se compose d'un judicieux mélange de farine et de graisse, traité selon un procédé absolument unique. Ceci rend le Roux Blanc parfaitement malléable et lui donne une structure qui ne se différencie en rien d'un roux fait maison. Son goût neutre vous offre d'innombrables possibilités d'application.
Mode d'emploi :
- Porter le liquide (bouillon,lait,fonds) à ébulition.
- Ajouter le Roux blanc Knorr Fonds de cuisine
- Laisser mijoter 5 minutes
- Assaisonner
Utilisez le Roux blanc Knorr Fonds de Cuisine pour lier vos sauces ,vos potages, vos ragouts et pour toutes sortes de croquettes.
Dosage :
- Potage : 60 gram/litre
- Sauce : 90 gram/litre
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Nutrients per 100 g
Energie 2.343,00 kJ
566,00 kcalVetten 38,00 g Waarvan verzadigde vetzuren 28,00 g Koolhydraten 46,00 g Waarvan suikers 0,500 g Vezels 1,70 g Eiwitten 6,40 g Zout 0,0100 g Allergy Information
melk Doesn't contain any melk ei Doesn't contain any ei soja Doesn't contain any soja glutenbevattende granen Contains glutenbevattende granen tarwe Contains tarwe rogge May contain rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst May contain gerst haver May contain haver spelt Inconnu khorasantarwe Inconnu amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten
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