Knorr roux blanc 20kg

x 1 Bag EAN: 8711100637066	127,90 €

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Description

Détails

Knorr roux blanc 20kg déshydraté

Propriétés / Advantages

Le Roux KNORR Fonds de Cuisine est indispensable dans chaque cuisine. Le Roux Blanc est identique à celui que vous prépariez vous-même. Il se compose d'un judicieux mélange de farine et de graisse, traité selon un procédé absolument unique. Ceci rend le Roux Blanc parfaitement malléable et lui donne une structure qui ne se différencie en rien d'un roux fait maison. Son goût neutre vous offre d'innombrables possibilités d'application.

Mode d'emploi :

Porter le liquide (bouillon,lait,fonds) à ébulition.
Ajouter le Roux blanc Knorr Fonds de cuisine
Laisser mijoter 5 minutes
Assaisonner

Utilisez le Roux blanc Knorr Fonds de Cuisine pour lier vos sauces ,vos potages, vos ragouts et pour toutes sortes de croquettes.

Dosage :

Potage : 60 gram/litre
Sauce : 90 gram/litre

Emballage : sachet plastique de 20 kg

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool	N/A

Nutrients per 100 g

Energie	2.384,00 kJ 576,00 kcal
Vetten	38,00 g
Waarvan verzadigde vetzuren	28,00 g
Koolhydraten	48,00 g
Waarvan suikers	0,500 g
Vezels	1,80 g
Eiwitten	6,70 g
Zout	0,0100 g

Allergy Information

melk	Doesn't contain any melk
ei	Doesn't contain any ei
soja	Doesn't contain any soja
glutenbevattende granen	Contains glutenbevattende granen
tarwe	Contains tarwe
rogge	May contain rogge
vis	Doesn't contain any vis
schaaldieren	Doesn't contain any schaaldieren
noten	Doesn't contain any noten
pinda's	Doesn't contain any pinda's
sulfiet (E220 - E228)	Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228)
selderij	Doesn't contain any selderij
sesam	Doesn't contain any sesam
lupine	Doesn't contain any lupine
mosterd	Doesn't contain any mosterd
weekdieren	Doesn't contain any weekdieren
gerst	May contain gerst
haver	May contain haver
spelt	Inconnu
khorasantarwe	Inconnu
amandelen	Doesn't contain any amandelen
hazelnoten	Doesn't contain any hazelnoten
walnoten	Doesn't contain any walnoten
cashewnoten	Doesn't contain any cashewnoten
pecannoten	Doesn't contain any pecannoten
paranoten	Doesn't contain any paranoten
pistachenoten	Doesn't contain any pistachenoten
macadamianoten	Doesn't contain any macadamianoten