St.Raphael Le Quina rouge 75cl 18% Apéritif de France

St.Raphael Le Quina rouge 75cl 18% Apéritif de France
EAN: 03147691273560
12,57 € per bottle
75,44 €
EAN: 3147699117019
12,68 €
Description

Détails

St.Raphael Le Quina rouge 75cl 18% Apéritif de France

L'histoire de ST RAPHAËL remonte à 1830. Le docteur Juppet travaillait à la mise au point d'un apéritif à base de quinquina

ST RAPHAËL est le fruit du mariage de vins nobles et de plantes aromatiques soigneusement sélectionnées, aux noms évocateurs d'exotisme : quinquina, cacao, oranges amères, vanille, colombo...

L'élément de base du ST RAPHAËL porte le nom mystérieux de "mistelle". Elle s'obtient par le mutage du jus de raisins à l'alcool pour en arrêter la fermentation et conserver le sucre naturel des raisins d'origine. Puis les écorces de quinquina et d'oranges amères, la vanille et le cacao macèrent lentement dans l'alcool jusqu’à l'absorption complète des arômes. Lors de l'opération d'assemblage, le talent du Maître de Chai, respectueux d'une tradition séculaire, donne à ST RAPHAËL un équilibre parfait. On procède alors aux dernières étapes : réfrigération, filtration et embouteillage.

LE ROUGE Chaleureux, fruité et racé, c'est la mistelle rouge qui lui confère son corps et sa belle couleur rubis. Les écorces de quinquina et d'oranges amères rehaussent son parfum. Sa rondeur dans le goût le caractérise.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pourcentage d'alcool 18
Couleur Vin rouge
Pays du vin France
Région viticole Autres
Goût Vin apéritif
Prix 5 - 10
Genre Vin apéritif

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