- Description
-
Détails
Bresc purée de gingembre 450gr pot
Les principaux ingrédients de base de la cuisine du monde sont disponibles sous forme de purée ou hachés.
Avantage maximum grâce à l'épargne de travail et à la facilité de dosage à la cuillère. Les pots sont refermables et se conservent longtemps au frais, même après ouverture.
Bresc purée de gingembre
L'utilisation du gingembre frais comme condiment est resté longtemps inconnue en Europe.
Ce n'est qu'après les découvertes de Marco Polo, que cette racine originaire d'Asie a refait son apparition en Europe. Utilisé sous forme séchée ou confite, essentiellement en pâtisserie, pour le pain d'épices, les gâteaux ou la glace.
Fraîche, cette racine a une saveur foncièrement différente et sera appréciée à sa juste valeur dans les plats préparés au wok ou à feu très vif: le goût frais, piquant et citronné de la cuisine asiatique.
- Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Ingredients Gingembre (80%), eau, sel (3%), huile de tournesol, acidifiant (acide citrique), stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), conservateur (sorbate de potassium) Nutrients per 100 g
Energie 275,00 kJ
65,00 kcalVetten 0,900 g Waarvan verzadigde vetzuren 0,200 g Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,200 g Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0,300 g Transvetzuren 0,00 g Koolhydraten 12,80 g Waarvan suikers 1,40 g Vezels 1,60 g Eiwitten 1,40 g Eiwit plantaardig 1,40 g Eiwit dierlijk 0,00 g Zout 3,00 g Natuurlijke suiker 1,40 g Toegevoegd suiker 0,00 g Toegevoegd zout 3,00 g Allergy Information
melk Doesn't contain any melk ei Doesn't contain any ei soja Doesn't contain any soja glutenbevattende granen Doesn't contain any glutenbevattende granen tarwe Doesn't contain any tarwe rogge Doesn't contain any rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst Doesn't contain any gerst haver Doesn't contain any haver spelt Doesn't contain any spelt khorasantarwe Doesn't contain any khorasantarwe amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten
Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
-
Gingembre moulu en poudre 450gr 1LP Isfi
12,20 €
-
Knorr Purée d' épices au Gingembre 750gr Professional
15,42 €
-
Liqueur de Gingembre 70cl 18% Joseph Cartron
17,99 €
-
Tranches de Gingembre au vinaigre 454gr Thai Dancer
4,13 €
-
Cocktail EasyFoam Gingembre - Citronelle 400ml R&D Food Revolution
12,24 €
-
Routin 1883 Sirop Gingembre 1L 0%
12,12 €