- Beschrijving
-
Details
Callebaut chocolade Callets pastilles 823 melk 2.5kg
De allround melkchocolade met cacaokern. Melkchocoladerecept nr. 823 is de iconische melkchocolade van Callebaut®. Het laat zich opmerken omwille van de diepe, warme kleur, de prominente aroma's van geroosterde cacao en de verleidelijke karamelachtige toetsen. De 823 wordt ten zeerste op prijs gesteld omwille van de rijke smaak en de uitstekende reputatie op het vlak van toepassingsgemak. Kan worden gecombineerd met een groot aantal krachtige, fruitige, kruidige, zuivelachtige of likeurachtige aroma's. De kern van de chocolade is het typische Wieze cacaomengsel: een goed bewaarde geheime mix van voornamelijk hoogwaardige West-Afrikaanse cacaobonen. De 823 heeft een standaard vloeibaarheid, wat van hem uw allround chocolade maakt voor mouleren, omhullen en op smaak brengen van mousses, ganaches, crèmes, sauzen ...
Smaakomschrijving : Een ronde en gebalanceerde smaak met een perfect huwelijk van cacao, melk en karamel.
verpakking : 8 zakken 2.5kg in karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma Kleur Melk - Bruin Soort Callets Bereiding Chocolade om te koken Voedingswaarde per 100 g
Energie 2.356,00 kJ
563,00 kcalVetten 36,20 g Waarvan verzadigde vetzuren 22,00 g Koolhydraten 51,00 g Waarvan suikers 50,00 g Vezels 2,10 g Eiwitten 7,00 g Zout 0,210 g Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Onbekend soja Bevat soja glutenbevattende granen Onbekend tarwe Onbekend rogge Onbekend vis Onbekend schaaldieren Onbekend noten Onbekend pinda's Onbekend sulfiet (E220 - E228) Onbekend selderij Onbekend sesam Onbekend lupine Onbekend mosterd Onbekend weekdieren Onbekend gerst Onbekend haver Onbekend spelt Onbekend khorasantarwe Onbekend amandelen Onbekend hazelnoten Onbekend walnoten Onbekend cashewnoten Onbekend pecannoten Onbekend paranoten Onbekend pistachenoten Onbekend macadamianoten Onbekend