- Description
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Détails
Barry Callebaut Mycryo 0.6kg beurre de cacao
Découvrez une nouvelle façon de préparer la viande, le poisson et les légumes. Mycryo®, du beurre de cacao pur sous forme de poudre déshydratée, est idéal pour la cuisson. Il n’offre que des avantages aux chefs professionnels ! Mycryo® fait ressortir l’arôme naturel des ingrédients, même les plus délicats, et ne masque pas les saveurs comme le font d’autres graisses de friture. Arrosez simplement les ingrédients crus ou légèrement blanchis de Mycryo® et grillez-les dans une poêle sèche chaude sans ajouter de graisse. Mycryo® vous permettra de travailler de façon rapide, efficace et hygiénique ! Cette graisse 100 % végétale vous offre tous les avantages pour la santé de la fève de cacao : pas de cholestérol, pauvre en calories et moins de graisse nécessaire pour frire…
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Genre Beurre Emballage Autres Nutrients per 100 g
Energie 3.766,00 kJ
900,00 kcalVetten 100,00 g Waarvan verzadigde vetzuren 60,00 g Koolhydraten 0,00 g Waarvan suikers 0,00 g Eiwitten 0,00 g Zout 0,00 g Allergy Information
melk Inconnu ei Inconnu soja Inconnu glutenbevattende granen Inconnu tarwe Inconnu rogge Inconnu vis Inconnu schaaldieren Inconnu noten Inconnu pinda's Inconnu sulfiet (E220 - E228) Inconnu selderij Inconnu sesam Inconnu lupine Inconnu mosterd Inconnu weekdieren Inconnu gerst Inconnu haver Inconnu spelt Inconnu khorasantarwe Inconnu amandelen Inconnu hazelnoten Inconnu walnoten Inconnu cashewnoten Inconnu pecannoten Inconnu paranoten Inconnu pistachenoten Inconnu macadamianoten Inconnu