- Description
-
Détails
Barry Callebaut Mycryo 0.6kg beurre de cacao
Découvrez une nouvelle façon de préparer la viande, le poisson et les légumes. Mycryo®, du beurre de cacao pur sous forme de poudre déshydratée, est idéal pour la cuisson. Il n’offre que des avantages aux chefs professionnels ! Mycryo® fait ressortir l’arôme naturel des ingrédients, même les plus délicats, et ne masque pas les saveurs comme le font d’autres graisses de friture. Arrosez simplement les ingrédients crus ou légèrement blanchis de Mycryo® et grillez-les dans une poêle sèche chaude sans ajouter de graisse. Mycryo® vous permettra de travailler de façon rapide, efficace et hygiénique ! Cette graisse 100 % végétale vous offre tous les avantages pour la santé de la fève de cacao : pas de cholestérol, pauvre en calories et moins de graisse nécessaire pour frire…
- Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Genre Beurre Emballage Autres Nutrients per 100 g
Energie 3.766,00 kJ
900,00 kcalVetten 100,00 g Waarvan verzadigde vetzuren 60,00 g Koolhydraten 0,00 g Waarvan suikers 0,00 g Eiwitten 0,00 g Zout 0,00 g Allergy Information
melk Doesn't contain any melk ei Doesn't contain any ei soja Doesn't contain any soja glutenbevattende granen Doesn't contain any glutenbevattende granen tarwe Doesn't contain any tarwe rogge Doesn't contain any rogge vis Doesn't contain any vis schaaldieren Doesn't contain any schaaldieren noten Doesn't contain any noten pinda's Doesn't contain any pinda's sulfiet (E220 - E228) Doesn't contain any sulfiet (E220 - E228) selderij Doesn't contain any selderij sesam Doesn't contain any sesam lupine Doesn't contain any lupine mosterd Doesn't contain any mosterd weekdieren Doesn't contain any weekdieren gerst Doesn't contain any gerst haver Doesn't contain any haver spelt Doesn't contain any spelt khorasantarwe Doesn't contain any khorasantarwe amandelen Doesn't contain any amandelen hazelnoten Doesn't contain any hazelnoten walnoten Doesn't contain any walnoten cashewnoten Doesn't contain any cashewnoten pecannoten Doesn't contain any pecannoten paranoten Doesn't contain any paranoten pistachenoten Doesn't contain any pistachenoten macadamianoten Doesn't contain any macadamianoten