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Détails
Calvados Morin Napoleon 25 Ans 70cl 43%
L’histoire des Calvados Morin débute en France, en 1889. Transmise de père en fils, c’est l’une des plus anciennes maisons de Normandie, spécialiste de l’assemblage et de l’élaboration de Calvados « haut de gamme ». Chaque année, les Calvados Morin sont distingués pour leur élégance et leur caractère exceptionnel. Installée à Ivry-la-Bataille, charmante petite ville normande de la vallée de l’Eure, la Maison Calvados Morin possède des installations de vieillissement uniques en Normandie avec notamment des caves souterraines troglodytes.
La maison Calvados Morin utilise pour les vieillissements de ses Calvados des fûts en bois de chêne en provenance des forêts du Limousin au centre de la France. Le Calvados, logé dans ce bois noble et fort qu’est le chêne du Limousin, va développer peu à peu, en une mystérieuse alchimie, des arômes subtils et sa belle couleur ambrée. A travers le bois, le calvados va respirer pendant des années, perdant lentement de son feu et digérant peu à peu les tanins du bois, gagnant petit à petit bouquet et arômes.
Tout en finesse et subtilité, Le Calvados AOC Napoléon 25 ans d’âge* se présente dans sa carafe Diamant aux couleurs impériales, bleu et or. Sa robe cuivrée aux teintes de bronze s’est affinée au fil des années dans des fûts de chênes centenaires. Les spécialistes lui reconnaissent une grande élégance digne des alcools les plus raffinés. Des arômes de pommes cuites s’enrichissent de notes fumées et de tonalités épicées pour une bouche ample et fondue.
Récompenses :
- 2015 – Médaille d’Or, Concours Général Agricole de Paris
- 2007 – classé parmi les 7 meilleurs calvados d’exception par la revue professionnelle Gilbert & gaillard
- 2009 – a obtenu la note de 15/20 par le magazine le Point
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Informations complémentaires
Pourcentage d'alcool 43 Genre 25 Ans d'Age
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